豚肉ともやしのカレー炒め

takahasi96
takahasi96 @cook_40068757

もやしのカレー炒めの進化版に玉ねぎと豚肉をたしました
このレシピの生い立ち
とあるレシピ集の応用版

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 600g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 豚肉 250g
  4. 塩、こしょう 3g
  5. a始め
  6. コンソメ(顆粒) こさじ2
  7. 和風だし(顆粒) こさじ1
  8. 塩または塩麹 こさじ1
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 鶏がらスープの素 大さじ2と半分
  11. カレー粉 大さじ2と半分
  12. 焼肉のたれ 大さじ1
  13. 50CC
  14. a終わり
  15. なし
  16. 片栗粉+水 適量

作り方

  1. 1

    a(a始め~a終わり)までをボールに全部いれしっかりと混ぜる

  2. 2

    豚肉2種ともやしと玉葱を炒める

  3. 3

    しんなりしたら1をいれ4分煮込む

  4. 4

    強火にし2分煮込む
    水分をみて調整する

  5. 5

    水溶き片栗粉をいれ
    とろみをつける

  6. 6

    皿に盛り完成

  7. 7

    ----

  8. 8

    塩辛い場合水150cc
    煮物ふうにすると良い

コツ・ポイント

1をしっかりと混ぜる

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

takahasi96
takahasi96 @cook_40068757
に公開

似たレシピ