アプリでひらく作り方
- 1
ささみは耐熱容器に入れ、塩ひとつまみを振り、酒をささみが半分浸るくらいまで入れてラップをし、500Wで３分ほど加熱します
- 2
ささみの中まで火が通ったら、水で洗って冷まし、手で裂きます
- 3
小松菜は茹でて水にさらしたあと、水を切って、適当な大きさに切ります
- 4
小松菜とささみをボールに入れ、砂糖、醤油、すりごまを入れて混ぜればできあがり
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください
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