炊飯器で☆いりことさつま芋の炊き込みご飯

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

炊飯器に入れて炊くだけです☆簡単いりこの炊き込みご飯ができます♪
このレシピの生い立ち
いりこが余っていたので、何かに使えないかと思っていて、炊き込みご飯なら柔らかくなるし味も良くなるかも…と入れてみました~♬なかなかよかったです(^_^)

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材料

4合分
  1. 4合
  2. いりこ 25g
  3. さつま芋(中) 2本
  4. ○しょう油 大さじ2
  5. ○塩 小さじ1
  6. 4合まで
  7. お好みで白すりごまなど 少々

作り方

  1. 1

    炊飯器で米を研ぎ、すれすれの水に30分つける。

  2. 2

    ○を先に入れて、水を4合目まで入れる。

  3. 3

    輪切りにしたさつま芋、いりこを入れてスイッチを入れる。

  4. 4

    炊けたら15分蒸らし、お椀に入れてお好みで白すりごまなどをふる。

コツ・ポイント

いりこがいいお味にしてくれてます。顆粒ダシいらずでカルシウム、食物繊維も摂れおススメの炊き込みご飯です☆

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レシピ作者

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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