サツマイモとひじきのだし炊き込みご飯
ゆうゆうまりまり @cook_40074526
秋の旬のサツマイモとヒジキで炊き込みご飯をつくりました！
山のものと、海のもの贅沢に両方いただいちゃいます！
このレシピの生い立ち
父から沢山サツマイモを貰い、昔、母から作ってもらったサツマイモご飯をつくりたいと思いました！娘が貧血ぎみなので、ひじきも入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは洗ってイチョウ切りにして、水にさらす
- 2
ご飯をあらって充分に水をきっておく
- 3
炊飯器に米、通常の水、サツマイモ、ヒジキ、調味料を入れて炊く
- 4
充分に蒸らしたら
よく混ぜて盛り付ける -
コツ・ポイント
水を先に入れてから、具調味料を入れてください
サツマイモは皮の赤い部分を残したほうが綺麗に炊きあがります！～塩味はごま塩で調節を♡
リアクション
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