炊飯器で☆中華おこわ

amaco・ @cook_40064417
ささっと炒めて後は炊飯器におまかせで出来上がるので♪とっても簡単ですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
娘が学校の家庭科で習って☆簡単で美味しかった♪と聞き、早速教えてもらいアレンジしながら作ってみました(*´ω`*)
炊飯器で☆中華おこわ
ささっと炒めて後は炊飯器におまかせで出来上がるので♪とっても簡単ですよ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
娘が学校の家庭科で習って☆簡単で美味しかった♪と聞き、早速教えてもらいアレンジしながら作ってみました(*´ω`*)
作り方
- 1
まず始めに時間がかかる干し椎茸を水で戻しておきます。戻し汁は後で使います☆その間にもち米と白米を混ぜ、研ぎ、水をきります
- 2
豚バラは細かくCUTし、下味を軽く揉みこんでつけておきます☆
- 3
人参は千切りにします。戻せた干し椎茸は、1cm角位にCUTします。
- 4
フライパンにごま油をひき、豚バラを下味の調味料ごと火にかけ炒めます。豚バラに火が通れば、人参としいたけも足し軽く炒めます
- 5
洗った→もち米と白米に→炊き込みスープの調味料を入れ、軽く混ぜ→④をお米の上にのせます☆
- 6
後は炊飯器におまかせ~♪炊飯器のメニューに→おこわや炊き込みごはんがあればセットしスイッチオンです♪
- 7
炊き上がったら♪よくかき混ぜていただきます(*^-^*)
コツ・ポイント
タケノコを入れたりキノコ類を入れたり色々具を足してもイイですね(^◇^)
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