新玉ねぎと生ハムのマリネ

新玉ねぎの季節には必ず作る定番です。玉ねぎがマリネ液に馴染んだ頃がおすすめす。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたっぷりマリネで食べたい！！ということでロースハムで作ろと思っていましたが、生ハムが冷蔵庫にあったので置き換えて作ってみました。
マリネ液も「贅沢 塩だしポン酢」でお手軽レシピにしてみました。