生クリーム不使用♡チキンと玉ねぎキッシュ

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ナツコズゴハン♡
ナツコズゴハン♡ @cook_40141331

みんな大好きキッシュです！
生クリーム不使用でお財布にも優しい♡
気分によって具を変えてキッシュライフを楽しんでください
このレシピの生い立ち
イタリアン料理のお店で注文したキッシュがとても美味しく、そして高かったので自分で作るしかないと奮起した。

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材料

パイ皿18センチ用レシピ
  1. 牛乳 80cc
  2. ピザ用チーズ 50g
  3. 卵 １個
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. 鶏胸肉 150g
  6. ほうれん草 ゆがいたもの少々
  7. ミニトマト 4個
  8. バター 10グラム
  9. 塩胡椒 お好みの量
  10. 冷凍パイシート 2枚

作り方

  1. 1

    ♡キッシュソース
    混ぜ合わせておきます。
    牛乳 80cc
    チーズ 50グラム
    卵 １個

  2. 2

    半解凍された冷凍パイシート2枚の端を1センチくらい重ねます。

  3. 3

    重ねた部分をくっつけるように綿棒で伸ばします。

  4. 4

    18センチのパイ皿に合わせて周りはキッチンバサミでチョキチョキし、フォークで穴を開けます。

  5. 5

    ○玉ねぎ 4分の1
    ○鶏胸肉 150g
    ○ほうれん草 ゆがいたもの少々
    ☆ミニトマト 4個を半分に切る

  6. 6

    ○をバターと塩胡椒で炒めます。

  7. 7

    炒めた○をパイ生地の上に乗せ混ぜ合わせておいた♡キッシュソースを流し入れたら、ミニトマトも入れます。

  8. 8

    オーブン予熱ありの200度で25分焼きます。

    出来上がり♡

コツ・ポイント

特になし。
ベーコンとポテト、エビとほうれん草、ソーセージとコーンなど具材は無限大。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

ナツコズゴハン♡
ナツコズゴハン♡ @cook_40141331
に公開
ようちえんのお仕事だいすきな働くママです。料理のモットーはシンプル。おいしく。楽しく。得意料理は時短メニュー♡
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