とろ〜りラザニア風オムライス♩
美智代のママ @cook_40188319
ご飯が少ないのにこのボリューム。たんぱく質をたっぷり摂取できます。ちょっと手間をかけた分美味しいです。
このレシピの生い立ち
『カゴメトマトケチャップのオムライススタジアム』を知って試行錯誤しました。美味しく出来上がってまた料理を作ることが楽しくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
粗みじん切りの玉ねぎと豚ひき肉を炒める。カゴメトマトケチャップとトンカツソースで味付けする。
-
- 2
茶わんに 1を敷きます。
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- 3
2の上にご飯を分量の半分のせます。
-
- 4
3の上にレンチンしたホワイトソースを分量の半分をのせ、また1のひき肉、ホワイトソース、ご飯繰り返し最後はご飯で終わる。
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- 5
皿に詰めたご飯をあけます。
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- 6
フライパンに卵を流し込みその真ん中に とろけるチーズを入れて、とろとろ卵焼きを作りご飯にのせます。
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- 7
ナイフで切るとラザニア風オムライスの完成です。
-
コツ・ポイント
分量は1人分ですが作るときは2人分くらいを作る方が楽です。
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