糀の実まいたけ昆布★フキと油あげの煮物
糀屋本店 @kojiyahonten
優しいホッとするおいしさ！
糀屋本店ご意見番がいう
お袋の味「簡単」レシピ
このレシピの生い立ち
フキをたくさんもらったので作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
油あげを熱湯で油抜きして細身に切ります。
- 2
小さめの鍋にかつおだし•砂糖•糀の実まいたけ昆布•フキ•油あげを入れフタをして火にかけます。
- 3
沸騰したら弱火にして10分～15分煮て完成です。
コツ・ポイント
冷めた方が味がしっかりついてて美味しいです。
フキの代わりにわらびでもOKです！
リアクション
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