簡単 オムライス

たけなたけ
たけなたけ @cook_40226200

美味しくて小さい子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
母から教わっわレシピです。

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材料

  1. 鶏肉 200g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ケチャップ 大さじ5
  6. ご飯 200g
  7. 大さじ1
  8. 2個
  9. 牛乳 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を小さめの一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンで玉ねぎを炒めて、塩胡椒と鶏がらスープの素を加える。

  4. 4

    そこに鶏肉を入れてよく炒める。

  5. 5

    次にケチャップを入れる。

  6. 6

    暖かいご飯を入れて、サクサクと炒める。ケチャップが少なければ、ケチャップを追加する。出来たら型等に入れて皿に盛る。

  7. 7

    最後にフライパンに油を入れて、牛乳と塩胡椒を混ぜた溶いた卵を入れて、箸で少しかき混ぜて、チキンライスの上に乗せる。

  8. 8

    ケチャップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を入れると味が引き立ちます。

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レシピ作者

たけなたけ
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