高級料亭風？！だし巻き卵
かずぱく @cook_40115272
卵焼きは、調味料の分量で美味しさが左右されるお料理です。高級料亭の味に近づけたくて…
このレシピの生い立ち
普段の食事でもお弁当にも合う、究極の卵焼きが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜて、ザルでこして滑らかに。
- 2
後は、いつも通り卵焼きの要領で焼くだけ…
コツ・ポイント
ザルで濾すと滑らかになり、舌触りが良いですが、濾さなくても十分美味しくいただけますよ。
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maa❁ 
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