だし巻き玉子

ぷっちょΩ
ぷっちょΩ @cook_40223444

フワフワだし巻き玉子。材料も家にあるものでささっとできます!
このレシピの生い立ち
お店でだし巻き玉子を食べてハマったので家で作ろうと思いました!

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材料

3~4人
  1. 8個
  2. 大さじ2
  3. めんつゆ 大さじ4
  4. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    卵をよくかきまぜて
    材料をいれてもう1度かきまぜる

  2. 2

    まず1をフライパンでかき混ぜます弱火と中火の間で。

  3. 3

    固まってき出したら手前に卵を寄せてつぎの1を流し込みます。

  4. 4

    何度もその作業を繰り返してまいていきます。

  5. 5

    そして、最後に巻きすでまいたら完成!

コツ・ポイント

卵がうまく巻けずぐちゃぐちゃになってしまっても
最後に巻きすで巻けば結構綺麗に修復できます!誰でも出来る簡単な料理です!

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