鉄分豊富！小松菜と揚げの柚子胡椒和え
のりねこキッチン @cook_40253092
鉄分、カルシウム、ビタミンなどを手軽に摂れます！しかもめんつゆで簡単！
このレシピの生い立ち
簡単で鉄分など栄養豊富！大人な味の和えものです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は下ゆで又はレンジで加熱して水に取り、絞っておく。人参は千切りにしレンジでチン。
- 2
揚げはフライパンかトースターで焼き目を付けるとサクっとして美味しい。食べやすい大きさに切る。
- 3
めんつゆと柚子胡椒を合わせ、1、2に和える。
コツ・ポイント
かつお節を乗せたり、じゃこを和えても美味しいです。
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