♡鮭と小松菜の春色ごはん♡
mamakko123 @cook_40109148
良質なタンパク質、ビタミン、カルシウム、鉄分が豊富な栄養抜群の食材を簡単に摂れます♪
このレシピの生い立ち
小松菜に含まれるカルシウム、鉄分はほうれん草の倍以上！
しかも美肌効果もあるという事でお手軽に栄養が摂れるものを、と考え塩分も控えめに作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米は通常の水加減よりやや少なめで炊く
- 2
鮭はグリルで焼き、骨と皮を除いてほぐす
-
- 3
小松菜の茎は細かく刻んで600Wで1分加熱しておく
-
- 4
炊き上がったご飯に鮭と小松菜、白だしを加えてさっくり混ぜる
- 5
お椀に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
材料をすべて混ぜたらさっくりと混ぜてくださいね♪
パラっと軽く仕上がります(*^^*)
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