きゅうりの中華漬け♪

tomato525
tomato525 @cook_40129095

暑い日の副菜に~☆
このレシピの生い立ち
学校給食の時の人気のメニューを再現してみました(^-^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. ☆タレ☆
  4. 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切って、縦に4等分し、横にも4等分する。

  2. 2

    お湯を沸かし、きゅうりをさっと茹でる。

  3. 3

    ザルに上げ、塩を振ってまぜておく。

  4. 4

    合わせておいたたれにつけ、混ぜ合わせて、冷蔵庫でひやします。

  5. 5

    冷えたら、盛り付けて出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

さっと茹でてください(^-^)
冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいね♪

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レシピ作者

tomato525
tomato525 @cook_40129095
に公開
過去に給食調理員の経験あり。誰でも簡単に作れる料理を目指しています(^-^)
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