✿春の白和え✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

✿菜の花の明太白和え♬
 簡単レンチン菜の花を
 明太子&お豆腐で  
 和えるだけ(‾▽‾)
 春のあと一品に♥
このレシピの生い立ち
✿普段作る法蓮草の白和えを
 春お野菜菜の花で♬
 味付けは簡単に出来るよう
 明太子で作成してみました☆彡

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材料

2人分
  1. 菜の花 10本
  2. お豆腐 100g
  3. 明太子 25g前後
  4. ●白だし 小さじ1
  5. 海苔 少々
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    菜の花は600Wで1分半レンチンして水にさっとさらし水気を絞り食べやすい大きさに切って、明太子はほぐすし、豆腐は水切り。

  2. 2

    1の菜の花を●白だしで和える。

  3. 3

    水切りした豆腐と1の明太子をボウルに入れざっと混ぜる。

  4. 4

    2の菜の花を加える。

  5. 5

    4に海苔を手でちぎって入れ全体をざっと混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り白ごまをパラパラかけて完成
    (‾▽‾)✿

  7. 7

    2015/02/03
    みなさまのおかげで
    話題入りさせて頂きました(__)大感謝です✿

コツ・ポイント

✿お豆腐は木綿でも絹ごしでも♬
 今回水切りが簡単な
 男前シリーズのお豆腐で作成しました♬

✿明太子によって塩分が違うので
 入れる量は調整して下さい^^

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レシピ作者

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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