白菜と豆腐の卵とじスープ。

ひらさかGARAGE
ひらさかGARAGE @cook_40111263

余ったもので、簡単に作れるスープ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材を使いました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白菜 1/2束
  2. 豆腐 1丁
  3. 2個
  4. 600ml
  5. コンソメの素 2個
  6. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。
    鍋に水を入れて、白菜を加え火にかけます。

  2. 2

    豆腐を手でつぶしながら鍋に加えます。

  3. 3

    コンソメの素を入れ、塩こしょうで味を整えます。
    器に卵をときほぐし、回しながら少しずつ入れます。

コツ・ポイント

キノコ類を入れても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひらさかGARAGE
に公開
簡単なものしか出来ませんが、子供達と一緒に楽しく作っていきたいと思います。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ