おからパウダー使用の鯖缶そぼろ
kimi4desu @cook_40180576
鯖缶の汁に栄養があるので捨てないで！と言われているので、おからパウダーで汁を上手に使えます。
かさ増しにもなりますよ！
このレシピの生い立ち
前に掲載した鯖缶そぼろを改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋（フライパンでもOK）に鯖缶(今回味噌煮使用)を汁ごと入れて、おからパウダーも入れる。
-
- 2
おからパウダーを鯖缶の汁にまぶすように混ぜる。
-
- 3
ごまも入れて箸でまぜながら、火にかける。味見て醤油少し足す。
-
- 4
全体に混ぜて、鯖缶そぼろの出来上がり。
炒り卵と緑の野菜を添えて丼の出来上がり！ -
コツ・ポイント
水煮缶の場合は、お好きな味付けにして下さい(*^^*)
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