小松菜としらすのしょうゆ炒め
komono @cook_40199520
味付けはしょうゆだけ！
しらすの塩味もあるのでだしは要りません！野菜や魚を嫌がる子供もこれなら喜んで美味しい！と食べます
このレシピの生い立ち
青い野菜を食べない子供になんとかお野菜をと思い、さっと作ってみたら想像以上に気に入ってくれました！シラスの旨味で、ごま油としょうゆのみでもとっても美味しく仕上がります
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は細かく切ります。
フライパンにごま油をひいて、切った小松菜を炒めます -
- 2
小松菜が少ししんなりしたらシラスを入れます
-
- 3
全体にさっと炒めて、しょうゆをまわしかけたら完成！お皿に盛ってからゴマをふりかえます
-
コツ・ポイント
材料の分量が、適量ですみません。小松菜をどれだけ使うかで、しらすの量も合わせて適量で、お好みの量で作って頂ければと思います。小松菜はすぐに火が通りますので、ほんとにささっと作れますので、ぜひ試してみてください^ ^
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