小松菜としらすのあっさり炒め

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

釜あげしらすの塩気が小松菜とぴったり合います!
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材料

3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 釜あげしらす 50g
  3. ごま油 少々
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 小さじ1/4
  6. 白いりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を2cm長さに切り、ごま油でしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    しらす、料理酒、塩を加え、サッと炒めたら、白すりゴマを入れ完成です。

コツ・ポイント

釜あげしらすの塩気があるので、加える塩の量はお好みで調節して下さい。

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レシピ作者

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
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