小松菜とひじきの醤油炒め

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802

ごま油でさっと炒めるだけ!
シラスも入って栄養たっぷり☆
常備菜、糖質制限食にも。
このレシピの生い立ち
毎朝ひじきのおかずを食べており、小松菜の消費がしたくて。

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材料

作りやすい分量
  1. 小松菜 5束
  2. ひじき(乾燥) 10g
  3. しらす 15g
  4. ゴマ 適宜
  5. 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを戻す。
    小松菜は洗って2cmの長さに切る。

  2. 2

    ひじきを食べやすい長さに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れる。温まってきたら小松菜の茎、ひじき、酒を入れて炒める

  4. 4

    火が通ってきたら小松菜の葉とシラスを入れて炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら醤油を注ぎ、全体にいきわたったら出来上がり☆彡

コツ・ポイント

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レシピ作者

のぞきぱんだ
のぞきぱんだ @cook_40099802
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体力のないお料理初心者が糖質制限をすることになり、ゆるゆる実践する日々。モットーは簡単・美味しい・安全☆彡グルテンフリー、カゼインフリー、シュガーフリーを心掛けています。
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