作り方
- 1
材料を切る
人参は火が通りにくいので
薄切りで - 2
レタス以外を炒める
- 3
火が通ったら、レタスを入れる
- 4
オイスターソースをいれる。完成!
味がしっかりつくまで味見を
しながら調整してください。
コツ・ポイント
レタスを入れてからは
なるべく手際よく。
あまり炒めすぎると
せっかくのシャキシャキ感が
なくなるので注意してください
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