ほうれん草の胡麻和え

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koumemi
koumemi @cook_40296527

レンジで2分、調味料は２つの簡単時短レシピです。
あっさりしていて美味しい。お湯で茹でないので栄養素も逃げず◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草が冷蔵庫にあったので。

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ★3倍濃縮つゆ（3倍濃縮麺つゆでも◯） 大さじ1
  3. ★砂糖 小さじ1/2
  4. ★いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は流水で綺麗に洗う。
    根元部分の土も綺麗に落とす。

  2. 2

    根元を切り落とし、ふんわりとラップに包んで500Wで2分加熱。

  3. 3

    取り出し粗熱が取れたらキッチンペーパーにくるんで水気をしっかり切る。

  4. 4

    水気を切ったほうれん草を4㌢幅位に切ってボウルに入れ★を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

レンジで2分の簡単レシピです。

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

koumemi
koumemi @cook_40296527
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薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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