しいたけの塩焼き
ちゃぼズキッチン @cook_40101788
しいたけが余ったり、何か一品足したい時やササッと先に出したい時に。
このレシピの生い立ち
しいたけが微妙に余った時に作ったら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸を取り、オーブントースターのトレイの上にアルミホイルを敷き、そこに逆さまにして並べる。
- 2
塩を指でつまんで、パラパラと全体にかける。
- 3
そのままオーブントースターで7分焼いたら出来上がり！お好みでポン酢をかけて下さい。
コツ・ポイント
焼き色が付かないので出来上がりが分かりにくいですが、しいたけの裏側がキラキラしてたら大丈夫です。塩を粗めのにしたら分かりやすいですよ(^-^)/
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