苺の冷凍保存法

栗丸うさぎ
栗丸うさぎ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

【2025.3.2 クックパッドニュースで紹介されました!】
3ヶ月冷凍保存出来ます!
このレシピの生い立ち
セールで安くなった苺をまとめ買いした時、我が家ではいつもこうして冷凍保存。

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材料

  1. 適量
  2. キッチンペーパー 数枚
  3. クッキングシート(パーチメントペーパー) 数枚
  4. フリーザー用の保存袋 数枚

作り方

  1. 1

    水でていねいに洗って水気を切る。

  2. 2

    しばらくの間キッチンペーパーの上にのせて乾かす。

  3. 3

    ヘタは綺麗に切り取る。大きめ苺は半分にカットしても良い。

  4. 4

    キッチンシートの上にのせて、冷凍庫で6時間凍らせる。

  5. 5

    日付けを記入したフリーザー用の袋に入れて冷凍保存。

  6. 6

    初れぽをしてくれたミカ★ヅキちゃん、有難う♡

  7. 7

    2020. 2. 6
    クックパッドニュースで紹介されました!編集部の皆様有難うございます!

  8. 8

    2025.3.2
    CPニュースで紹介されました!編集部の皆様とつくれぽをしてくださった皆様に感謝です。

コツ・ポイント

焼き菓子、スムージー用に使えます。
水分はよく拭き取ること!!トッピングには向いていませんので、要注意。

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レシピ作者

栗丸うさぎ
栗丸うさぎ @cook_40095065
に公開
Alaska, U.S.A.
2024年12月に、米中西部からアラスカに引っ越しました。日本の美味しい旬の食べ物とお米、道の駅と地元民が愛するスーパーが大好きです。これからも色々なことに挑戦します!◉ Don’t decrease the goal. Increase the effort.
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