モッチモチ♪前菜生春巻き～簡単巻き方
たいようもり @cook_40068977
家にある野菜をモリモリ食べる!
モチモチしてはまります☆
このレシピの生い立ち
子供に野菜をモリモリ食べて欲しくて、作りました。
今日は、ないけど…プロセスチーズとか、はんぺんとかいれるとまろやか味で子供に評判ですよ～(^3^)/
モッチモチ♪前菜生春巻き～簡単巻き方
家にある野菜をモリモリ食べる!
モチモチしてはまります☆
このレシピの生い立ち
子供に野菜をモリモリ食べて欲しくて、作りました。
今日は、ないけど…プロセスチーズとか、はんぺんとかいれるとまろやか味で子供に評判ですよ～(^3^)/
作り方
- 1
材料の下準備
もやし茹でる。
玉ねぎスライスして、水にさらして水気を切る。
シソは、半分に切る。 -
- 2
皿に水をはる。
ライスペーパ～を一枚10秒～15秒浸す。 -
- 3
巻きすの上にあげます。
半分より、下の方にもやしと玉ねぎを置いて一巻き! -
- 4
カニカマの赤を下に置き、その上にシソを置いて重ねるようにキュッと一巻き!
-
- 5
両サイドも内側に織り込んで、最後までクルクル巻き!
-
コツ・ポイント
☆ライスペーパ～は、もどし過ぎると巻きづらいので、少し固いうちに巻いて下さい。
☆一つづつもどして作って下さい。一気にもどすのは、ムリです。
☆チリソースが辛い人や、子供さんは、ゴマドレとかぽん酢に付けて食べるといいと思います。
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めちゃめちゃ簡単なのに大満足！普通の生春巻きの中身に卵を足して洋風に(*^^*)満足度アップの一品になりました！
Atchanママ♪ -
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