材料4つ♡簡単♡チョコチーズスフレ
ゅみママ @cook_40082732
完全オリジナル☆出来るかな～と計り無しで作ってみました(*´∇｀*)ずっしりとした濃厚なスフレが出来上がりました♡
このレシピの生い立ち
基本レシピは9☆これをもっと簡単に…と思って作ってみました♪
材料4つ♡簡単♡チョコチーズスフレ
完全オリジナル☆出来るかな～と計り無しで作ってみました(*´∇｀*)ずっしりとした濃厚なスフレが出来上がりました♡
このレシピの生い立ち
基本レシピは9☆これをもっと簡単に…と思って作ってみました♪
作り方
- 1
耐熱ボウルに板チョコ3枚を入れてレンチン♪溶かす。※焦げないように！
- 2
常温にしておいたレアチーズを1に混ぜ合わせる。
- 3
新しいボウルに卵白、チョコのボウルに卵黄を入れて、分ける。
- 4
卵白は角がたつくらいまでのメレンゲに。卵黄を入れた方は混ぜ合わせる。
- 5
チョコの方にメレンゲを3回に分けて入れ、その都度 泡立て器でふんわり下から上に気泡壊さない ように優しく混ぜ合わせる。
- 6
ココット皿に流し込む。2,3回少し上から落として気泡抜き。
- 7
鉄板に1㎝くらい水をはり、120度のオーブンで30分湯煎焼き。完成♡
- 8
基本レシピ
レシピID：19437110
これを参考にしました♡ -
- 9
スフレの大元は、こちらのレシピ♡
レシピID：19579496 -
コツ・ポイント
砂糖60gはお好みの量で♪チョコが入っているので、砂糖無しでもOK♡スプーンを入れた時に、『しゅわしゅわ～』って鳴ります♪バレンタインにお皿ごとプレゼントも良いかも(ˊωˋ*)♡上にココアパウダー等を振りかけてもgood♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19641660
