オイスターソースの生姜焼き

豚肉は塩こしょうをしておきます。なばなは4〜5等分にし、もやしはあらっておきます。調味料を合わせておきます。

フライパンにもやしとなばなを入れてから加熱をはじめます。さっと炒めて取り出しておきます。

2のフライパンに油を熱し、豚肉を炒めて行きます。火が通ったら合わせ調味料を入れて味付けをします。

3に2の炒めた野菜を入れ水溶き片栗粉で汁を止めます。