お手軽!ひじき煮と ゆかり のまぜご飯

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ひじき煮の甘辛さとゆかりの風味が良く合います!
おにぎりにするのもおすすめです♪

このレシピの生い立ち
良く作るひじき煮のまぜご飯を少しサッパリといただきたかったので(^ー^*)

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材料

炊いたご飯2合分
  1. 炊いたご飯 2合分
  2. ひじきの煮物(参考まで:レシピID:20346694) 1~1.5カップ(200~300㏄)分
  3. ゆかりふりかけ 大さじ1杯~お好みで

作り方

  1. 1

    ひじきの煮物を用意しておきます。
    定番!簡単!ひじきの煮物→レシピID:20346694(写真)
    良かったらお試し下さい

  2. 2

    ※今回は芽ひじきを使用し竹輪は輪切りではなく半月切り(竹輪も半月切りというのかな?)にして使っています。

  3. 3

    ご飯にひじき、ゆかりを混ぜたら出来上がりです(コツ・ポイント参照)
    ※今回ひじき煮1カップ強、ゆかり大さじ1杯使いました

  4. 4

    おにぎりにするのもおすすめです
    ヽ(´▽`*)ノ

コツ・ポイント

分量を記載していますが分量は適当でOKです☆
ご飯にひじきの煮物と ゆかり を混ぜる時にはひじきの煮物とゆかりを一緒に混ぜてもOKですが、ひじきの煮物かゆかりを先にサッと混ぜてからもう一方を混ぜると手早く均一になります。

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レシピ作者

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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