作り方
- 1
イカはワタを取り食べやすい大きさに切る。
豆苗はさっと洗い
3cmに切る。☆の調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を入れてイカとにんにくを炒める。
- 3
イカに8割火が通ったら豆苗を入れ、合わせておいた☆を入れてさっと加熱し出来上がり
コツ・ポイント
加熱しすぎないことかな?その為に調味料は合わせておいた方がいいかも。
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