作り方
- 1
フォークとキッチンペーパーを用意します
- 2
写真の様にささみの端から筋を探し出して、フォークを当てます。
- 3
フォークから出た筋をキッチンペーパーでつまみ左右にゆっくり引っ張りながら筋を取ります。
- 4
完成!
- 5
H31.4.7クックパッドニュースに掲載させて頂きました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
筋を引っ張る時はゆっくりすると、形がきれいです。
キッチンペーパーを使うと、手が滑らず、簡単に引っ張れます。
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