やさしい味のごぼう炊き込みご飯
mimipoko @cook_40157009
ほっこりやさしい味の炊き込みご飯です。ごぼうがおいしいです。お肉入ってなくてもぜんぜんイケます。入っててもいけますけど♪
このレシピの生い立ち
ごぼうがすきだから♪炊き込みご飯が好きだから♪
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってざるにあげる。（30分ほど）その間に具の用意をしましょう～。
-
- 2
ごぼうはささがきか細切りにして水にさらしてあく抜きします。油揚げは油抜きして細切りに。人参も細切りにします。
-
- 3
炊飯器に米を入れ、☆の調味料を入れます。水をいつもより少し少な目かもしくは炊き込みの目盛りまで入れたら、さっと混ぜます。
- 4
その上に具を乗せます。スイッチぽん！であとは炊飯器におまかせ～！
-
- 5
はい、出来上がり☆
炊けましたら、下からすくうようにして全体を軽く混ぜましょう♪ -
コツ・ポイント
簡単です。とくにコツはないほど。味はお好みで調節してください。ほっこりやさしい味ならこれでオッケーですが、しっかり濃い目がよければ足してくださいね♪
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