簡単!!揚げ出し豆腐.:*♡

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晩ごはんのおかずにもう一品( *ˊᵕˋ)♡
このレシピの生い立ち
衣を小麦粉で作ったら失敗してしまい片栗粉でしてみたらサクッと美味しくできました(⊃´-`⊂)♥

※作る工程の画像を撮り忘れました(;>_<;)
レシピ分かりにくくてすみませんm(__)m

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材料

  1. 木綿豆腐 半分〜1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. 青ねぎ 適量
  4. 刻み海苔 適量
  5. 甘ダレ
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★水 大さじ2
  9. 油 大さじ3

作り方

  1. 1

    しっかり水切りした木綿豆腐を全体にたっぷり片栗粉をつける。

  2. 2

    フライパンに大さじ3の油を熱し①を焦げつかないほどに全面カリッとなるまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    甘ダレ作り♪
    鍋に★を入れ沸騰させとろみがついたらできあがり♡

  4. 4

    豆腐を器に入れ甘ダレをかけ青ねぎ刻み海苔をトッピングしてできあがり♡

コツ・ポイント

水切りさえすれば簡単にできます！
豆腐の消費にお困りな方いかがですか？❤(笑)

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