豆苗ともやしのポン酢おかか和え
フーカ @cook_40078179
シリコンスチーマーで簡単調理！
あと一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
最初は豆苗だけポン酢とおかかで和えてましたがかさ増しの為にもやしも一緒に和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗い水気を切りシリコンスチーマーになるべく平らになるように入れる。
- 2
豆苗は長いようなら半分に切ってもやしの上に平らに置く。
- 3
シリコンスチーマーの蓋をして電子レンジで４～５分チンする。
- 4
電子レンジから出すときは蒸気に気をつけて下さいネ！蓋を少しずらして水気を切りほぐすように混ぜる。
- 5
ポン酢をいれてさらに混ぜおかかも加えてまんべんなくおかかが行き渡る様に混ぜて出来上がりです♪
- 6
ポン酢・おかかの量はお好みで♡
コツ・ポイント
全部混ぜたあと少し置いておくと味が落ち着きますよ(^_^)
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