m小松菜と揚げの炊き込みご飯
＊misacoro＊ @misacoro
たっぷり小松菜が食べられる！嬉しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
3歳の娘が小松菜と揚げを炊くだけだとあまり食べてくれないので炊き込みご飯にしてみました。炊く手間も省けて一石二鳥です！
＊megmeg794さんが水加減が上手くいかず、お米に芯が残ってしまったとレポ下さり2020.1レシピ一部変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って2合目の目盛りよりほんの少し少なめに水を入れ、30分(冬場は１時間)浸水させる。
- 2
小松菜は8㎜幅、油揚げは縦半分に切ってから細切りにする。
- 3
米に調味料を入れて軽く混ぜ、小松菜、油揚げをのせて炊飯する。
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- 4
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- 6
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コツ・ポイント
※小松菜の青臭さが気になる方は、炊飯するときにおろししょうがやごま油を少量加えてください。
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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