韮とピーマンたっぷりの焼きそば

みるみる♡
みるみる♡ @cook_40254934

子供が苦手な韮、ピーマン‼️
焼きそばにいれたらもりもり食べてくれました❗
このレシピの生い立ち
韮と春ピーマンがあったので~
子供達がたくさん食べれるように。

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材料

3人分
  1. 焼きそば 3食分
  2. 挽き肉
  3. ピーマン
  4. 新たまねぎ
  5. 人参
  6. オイスターソース お好みで
  7. 青のり

作り方

  1. 1

    市販の焼きそばをレンジで温めておく。その間に野菜を切る。

  2. 2

    油はいれず、挽き肉を炒める。固くなるのでいったん挽き肉を取り出す。同じフライパンで人参、新玉ねぎを炒める。一旦とりだす。

  3. 3

    温めた焼きそばを同じフライパンにほぐし、最初に焼きそばの素を入れ、少し炒める。

  4. 4

    予め取り出していた肉、野菜を加えた後、最後に韮とピーマンを入れて炒める。
    少しのオイスターソースを入れて炒めたら完成。

  5. 5

    青のりをふりかけできあがり~

コツ・ポイント

焼きそばを温めておく。素を予め入れてほぐしておくのがポイント。野菜や肉を余り炒めすぎずにベットリしない焼きそばができます。水はお好みでー。

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レシピ作者

みるみる♡
みるみる♡ @cook_40254934
に公開
ご覧頂きありがとうございます♡みなさん、レパートリーも豊富ですごいなぁって感心、脱帽!作り手の愛情がひしひしと伝わってきます!インスタも初めました!まだまだ初心者ですが、よろしければご覧下さいませ〜♡
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