簡単 水がいらない魚の煮付け ＊
yume※ @cook_40153631
水がいらないから楽チン！
料理屋さんの様な美味しさです。
火が通りやすいのでフライパン調理をオススメします＊
このレシピの生い立ち
魚の煮付けを簡単に手軽にしたい。。。
アプリでひらく作り方
- 1
魚の皮の面に メ の切り込みを入れる。
- 2
フライパンに、魚以外の調味料を入れて中火で煮立たせる。
- 3
煮立ったら弱火の中火に変えて魚をいれ、落し蓋をし、15分煮る。
- 4
煮ている途中、時々魚に煮汁をかけてあげて下さい。
15分たてば完成！！ -
コツ・ポイント
煮ている途中に時々蓋を開けて、煮汁をかけてあげて下さい。
火が通りやすなり、味もよく染み込んで美味しくなります＊
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