茄子と鶏唐の甘酢南蛮

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

とろとろ茄子とこってり鶏からが甘酢と好相性♡
このレシピの生い立ち
鶏唐をいつもと違う味で☻

茄子と鶏唐の甘酢南蛮

とろとろ茄子とこってり鶏からが甘酢と好相性♡
このレシピの生い立ち
鶏唐をいつもと違う味で☻

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材料

2人前
  1. 鶏から お好みで
  2. 茄子 1〜2本
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆穀物酢 大さじ2
  5. ☆水 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  7. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    鶏からは2455579を参照して下さい☻
    茄子は乱切りにして素揚げする。

  2. 2

    ☆を合わせて茄子と鶏からに絡めて万能ネギを添える。

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