簡単がっつりスペアリブ
蟹澤けいご @cook_40102294
かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ
簡単がっつりスペアリブ
かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ
作り方
- 1
まずはたれ作り。
にんにくと生姜を摩り下ろし合わせ、しょうゆ、みりん、酒、黒胡椒を混ぜる。 - 2
ジップロックを2重にし、たれ⇒肉と投入。軽く揉み込む。
- 3
一晩以上寝かせる。
たまに揉んであげましょう。 - 4
オーブンレンジで焼き上げる。
200℃で10分から15分。焦がさないようにね。 - 5
完成♪
あつあつのところをほおばって食べましょｗ
コツ・ポイント
ジップロックは1枚だと破れた時に大惨事に･･･。
2重にしておきましょうねｗ
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