簡単☻本格スープカレー

おちーび
おちーび @cook_40222587

お好きな野菜でどうぞ☻
やみつきになります
このレシピの生い立ち
食べたくなったので☻

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お好きな野菜でどうぞ☻
やみつきになります
このレシピの生い立ち
食べたくなったので☻

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 人参 2分の1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 2分の1
  5. アスパラ 3本
  6. うずらの卵 4個
  7. ヤングコーン 4本
  8. セロリ 1本
  9. カレー粉 大4
  10. チリパウダー 小2
  11. 鶏ガラスープの素 大2
  12. コンソメ類粒 大1
  13. 3カップ
  14. 粉チーズ 大1

作り方

  1. 1

    まずはベースをつくります☻
    玉ねぎを粗みじん切りにします。

  2. 2

    熱した鍋に油をひいて炒めます。

  3. 3

    もも肉をイン。

  4. 4

    水とカレー粉、チリパウダー、鶏ガラ、コンソメを入れてグツグツ。

  5. 5

    人参とセロリとうずらの卵も加えて少し煮込みます。

  6. 6

    少し煮込んだら粉チーズをイン。

  7. 7

    フライパンで野菜をやきます。

  8. 8

    野菜をのっけてできあがり☻

コツ・ポイント

本当に簡単です☻
野菜はお好きなものでどうぞ!

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