【簡単】玉ねぎとツナの和風スープ風うどん

__kana__'s cooksnap of when they made 【簡単】玉ねぎとツナの和風スープ風うどん.
榎本さん
榎本さん @cook_40255533

玉ねぎにダシの味がしっかり染み込むので玉ねぎが嫌いな子にもオススメです。
このレシピの生い立ち
妹がよく作る和風パスタが美味しくて
でもたまたま家にあったのがうどんしかなかったので
ちょっと自己流にアレンジを加えて作ってみました！

一人暮らしの自炊、同じ味に飽きた時にいかがでしょうか♩

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ 1缶
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ☆調味料
  6. ☆水 300cc
  7. ☆しょうゆ 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆調理酒 大さじ2
  10. ☆丸鶏がらスープの素 小さじ2
  11. ☆塩こしょう 少々
  12. ◇トッピング
  13. 鰹節 お好みで
  14. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、繊維に沿って薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ熱したら、玉ねぎを軽く炒める。

  3. 3

    ツナと☆の調味料を加えて中火で2〜3分煮る。ツナは油を切らずに入れると ◎

  4. 4

    ③で煮たのを盛り付け皿に入れておき、冷凍うどんをレンジで温めて入れる。

コツ・ポイント

醬油、みりん、調理酒はお好みで加減してくださいね ◎

うどんは冷凍うどんでも茹でるうどんでも大丈夫です！

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レシピ作者

榎本さん
榎本さん @cook_40255533
に公開
プロフ見ていただきありがとうございます、わあ！野菜嫌いが激しいです。味が苦手です。食感は好き。料理もあまり得意ではないです。ですが皆さんのレシピ見て得意になるように頑張ります。感謝。得意な料理はオムライスとハンバーグと野菜炒めです。
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