アプリでひらく作り方
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ネギを牛肉の幅くらいに切ります。厚揚げも、同じように。
- 2
牛肉にネギを乗せ、巻きます。厚揚げも同じように。
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- 3
フライパンに油を入れ、牛肉を並べて焼きます。
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- 4
片面が焼けたら、爪楊枝を外します。全体的に焼けたら、ネギ巻きには塩胡椒を、厚揚げにはタレを入れて炒めます。
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- 5
器に盛って出来上がりです❗ネギ巻きにはポン酢で、タレはすき焼き風に、卵を絡めてどうぞ❗
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コツ・ポイント
ネギ巻きはぽん酢で。さっぱりと食べやすいです❗
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