長ネギたっぷりの雑炊
BistroMiti @BistroMiti
長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！
このレシピの生い立ち
●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805
長ネギたっぷりの雑炊
長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！
このレシピの生い立ち
●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805
作り方
- 1
●鍋に出汁を入れ、一煮立ちさせる。
●長ネギをくわえる。
●きのこを加える。 -
- 2
●しらすを加える。
●豆腐を加える。 -
- 3
●フタをして15分前後煮る。
-
- 4
●溶き卵を回し入れ、サッとまぜる。
●刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●だし汁の種類や具材の種類や分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19665012
