パクチーとモヤシの蒸し豚^^

*あんきも @cook_40182511
またまたパクチーw
簡単過ぎで美味しいです☆^^
思い立ってすぐ作れます☆^^
このレシピの生い立ち
パクチー食べたい☆
お肉もヘルシーに食べたい☆
思い立って作った覚書です。
作り方
- 1
パクチーとモヤシを混ぜる
- 2
豚バラに塩コショウして☆を巻き巻きして、豚バラが色が変わるまでチンする。
(だいたい5分位かな) - 3
私はポン酢+ごま油+ラー油。
レモンをかけて食べました☆^^
かける垂れ次第でさっぱりもこってりも☆^^
コツ・ポイント
あんまりチンし過ぎるとパクチーの香りが薄れるような…。
私は授乳中なのでパクチー控えめにいれましたが、
たっぷり入れたら絶対美味しいです☆^^
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