ハーバード大学野菜スープ☆簡単

0413SU
0413SU @cook_40221983

野菜の旨みだけの味です
1日に2回程 食事の最初に飲みます(^.^)
いつもある材料で簡単に作れるので
お薦めです
このレシピの生い立ち
簡単に体に良いのを摂りたくて(^.^)

ハーバード大学野菜スープ☆簡単

野菜の旨みだけの味です
1日に2回程 食事の最初に飲みます(^.^)
いつもある材料で簡単に作れるので
お薦めです
このレシピの生い立ち
簡単に体に良いのを摂りたくて(^.^)

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材料

  1. 1リットル
  2. カボチャ 100g
  3. 人参 100g
  4. 玉ねぎ 100g
  5. キャベツ 100g

作り方

  1. 1

    カボチャと人参は皮ごと使うのでしっかり洗って下さい

    全部の野菜をひと口サイズ位にザクッと刻みます

  2. 2

    鍋に野菜と水を入れて
    蓋をして
    強火で、沸騰したら弱火にして20分煮込む

コツ・ポイント

味付けなしですので野菜の優しい味わいです
1日 2回具材100g スープ200ミリ

☆具材ごと、冷凍保存しても出来ます
☆味が薄いと感じたらこしょうやカレー粉、生姜で味付けしても良いですね

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食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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