タマネギとかぼちゃの美味しい出和い
もんちゃっ @cook_40246073
かぼちゃっ。いやあタマネギシャキシャキも食べたかったのです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が少し残っていたのでリメイク？しました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは箸がとおるまで柔らかく煮る。
かぼちゃの煮物の残りでもよいです
- 2
タマネギは細くスライスして塩水につける
- 3
柔らかなったかぼちゃにスライスタマネギをのせて、マヨネーズをかけ、レンジで3分ほど温める。
- 4
レンジから出したら、箸でさっと和えて塩などで味を整える。
コツ・ポイント
生タマネギのシャキシャキ感もいいのですが、少しレンジで温めると辛味がぬけて食べやすいです。タマネギとかぼちゃのバランスはお好みで
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