キムチ納豆ととろけるチーズマヨの卵焼き

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

キムチ納豆チーズマヨで最強のふわふわ卵焼きが出来ました! 人気ランキング納豆 キムチ 卵焼きで1位ありがとう!
このレシピの生い立ち
前回キムチで作ったが更に納豆を入れてみようと思いました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 3個
  2. キムチ 適量
  3. 納豆 40グラム 1パック
  4. とろけるスライスチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 好みの量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 追いがつおつゆ 濃縮2倍 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵白3を泡立てる。
    卵黄3と追いがつおつゆ濃縮2倍大さじ1を混ぜる。
    キムチは刻んでおく。

  2. 2

    卵白と卵黄と納豆を混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を広げ弱火にして卵液全量を入れる。
    マヨネーズを混ぜるのを忘れたので掛ける。

  4. 4

    90秒位そのままにして固まり出したらキムチとチーズを置きマヨネーズを掛ける。

  5. 5

    三分の一を折り返す。

  6. 6

    もう一度折り返す。

  7. 7

    裏返して火を止める。

  8. 8

    出来上がり!

  9. 9

    1位ありがとう

  10. 10

    3位まで独占だ 2019.05.15

コツ・ポイント

キムチは刻む。
納豆40グラムは多かったので崩れやすい。納豆は半分で良し。巻いて作らないのでふわふわです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ダックスの春ちゃん
に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を!ダックスの春ちゃんは17歳のおばあちゃんです。(2024.06.01)
もっと読む

似たレシピ