さつまいものほくほくごはん
ASAKOJI @cook_40056424
もち米入りでもっちりほくほく秋ごはん！
このレシピの生い立ち
姉が昔作ってくれたさつまいもごはんが忘れられなくてチャレンジ！
さらに自分好みに調整してみました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま輪切りにしてしばらく水にさらし後
水に濡らしたキッチンペーパーにくるむ - 2
１を耐熱容器へ入れ
７００ｗで３、４分レンジでチン♪
さいの目に切る米ともち米を混ぜて研ぎ水を入れる
- 3
炊飯器に、２と材料すべてを入れ白米を炊くのと同様に炊いて出来上がり♪
コツ・ポイント
白だしがない場合は 酒・みりん：大さじ２、塩：小さじ３分の２、砂糖・しょうゆ:小さじ１で
やってみてください。
味はかなりしっかりついてるので薄味好きさんや夕飯のおかずと相談して微調整してみてください＾＾
リアクション
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