簡単!イカと鮭の味噌マヨ炒め

30mam
30mam @cook_40256492

味噌でごはんがすすむ!マヨネーズでまろやかに仕上がってます★簡単15分あればできる!時間のないときにも★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭とイカがあったので。

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材料

二人分
  1. 2切れ
  2. ロールイカ 1枚
  3. 味噌だれ 大1
  4. みりん 大1.5
  5. 大1
  6. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。
    味噌だれは、おでんにつける味噌を使ってます。

  2. 2

    イカは細切りに、鮭は一口大に切る。今回、鮭は刺身の残りを使用しました。

  3. 3

    キャベツの葉の部分をザク切り、芯は薄切りに。

  4. 4

    油をひいたフライパンで①を炒めます。

  5. 5

    火が通ったら、②を入れ 少ししんなりするまで炒めます。

  6. 6

    調味料を全て入れ、全体を混ぜ合わせたら完成!

  7. 7

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。
お好みで、いろいろな野菜や、シーフードを入れても、、★

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レシピ作者

30mam
30mam @cook_40256492
に公開
普通の主婦の、普通のごはんです( ^ω^ )
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