アプリでひらく作り方
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厚揚げを食べやすい大きさにしてから油抜きする。
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- 2
*の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
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- 3
油抜きした厚揚げを入れ、中火～弱火で30分くらい煮る。(途中、1～2回裏返す)
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2024.10 調味料の分量を変更しました。
コツ・ポイント
ほとんどほったらかし(笑)汁気がなくならないように注意するだけ。
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